- Vous avez pas d'articles dans votre panier.
La Divine
La Brasserie
La bière
La Divine est une bière créée par Silly à la demande. Un distributeur de bière de Battice, dans la région de Liège , avait trouvé une vieille recette locale. Il a demandé Brasserie de Silly pour en faire une bière, au début des années 90. Silly rapidement obligé.
La Divine est une triple ambrée très forte, onctueuse et facile à boire. Accessible pour la plupart des buveurs de bière et pourtant suffisamment complexe en goût et en saveurs pour plaire aux experts. C'est définitivement une bière à déguster quand on a le temps de le faire. On dit que le nom "La Divine" fait référence aux qualités divines du breuvage - et peut-être à la "chance divine" d'avoir trouvé cette recette originale.
De l'alcool
9,5 % ABV
Fermentation
Bière de fermentation haute.
Ingrédients
Eau, malt pale ale, malt caramel, malt aromatique, sucre, levure, houblons Kent et Hallertau.
Couleur & Transparence
Coloration ambrée. Tête finement carbonatée.
Température de service
7°C - 10°C/ 44°F - 50°F
Verre de service
La Divine est mieux servie dans son verre en forme de tulipe de marque.
Caractère, Goûts & Arômes
La Divine frappe le nez avec des arômes d'orge et de vin, des tons doux de sucre candi, avec beaucoup de fruité. Le goût est légèrement sucré et fruité, avec juste une touche de caramel. L'arrière-goût est long. Une bière à la bouche riche et aux notes houblonnées.
Culinaire
Essayez-le avec une pizza pour commencer. Aussi délicieux dans un sabayon comme dessert.
Conservation et stockage
Bouteille : 24 mois
Baril : 9 mois
Disponibilité
Bouteille ✔ En fût ✔
Disponible en bouteille (33 cl) et en pression (20 l).
Autres bières de la Brasserie de Silly
Double Enghien BlondeLa Double Enghien originale brassée par Tennstedt-Decroes, à Enghien, était une saison ambrée. Lorsque la Brasserie de Silly a racheté la brasserie, ils ont changé la Double Enghien en bière pure blonde, car ils avaient déjà une saiso...
Silly RougeLa Silly Rouge de la Brasserie de Silly est une bière de dégustation à part entière brassée avec le Scotch de Silly de la même brasserie et des jus naturels de cerise. L'impression dominante est celle de la douceur, captée aussi bien par le nez que par l'arrière ...
Green Killer IPALa Brasserie de Silly jouit d'une réputation de brasserie familiale traditionnelle produisant des bières de spécialité belges honnêtes - le Scotch de Silly ou La Divine par exemple. Cependant, cette brasserie, dont les racines remontent aux années 1800, marqu ...
Scotch de SillyScotch de Silly est une bière avec un puissant écho de la Première Guerre mondiale, retraçant son origine dans la tourmente de ce conflit. A cette époque, à l'extérieur de la ville de Silly, un régiment de soldats écossais était stationné. Quand ils ont demandé un...
