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Brussels Beer Challenge 2017, les résultats sont là !

Brussels Beer Challenge 2017

NAMUR - Lors de la 6e édition du Brussels Beer Challenge, organisée cette année par la ville de Namur, la Belgique a une fois de plus fait honneur à sa réputation inébranlable d'un des pays brassicoles les plus importants au monde. « La Belgique règne toujours en matière de classique Styles belges y compris les Ales blondes de style Abbaye/Trappiste, les Tripels, les Ales blondes fortes, la Saison, les Brunes flamandes, la Gueuze..., » Luc De Raedemaeker , l'organisateur, nous assure. "Les grandes et petites brasseries familiales ont remporté des prix."

Avec 58 entrées, la Tripel belge classique reste immensément populaire. Les IPA de tous les coins du globe étaient également fortement représentées, tout comme les bières vieillies en bois, dont 60 ont été soumises au jury. Le petit nouveau sur le bloc est Italian Grape Ale; le chaînon manquant entre la bière et le vin.

Pas moins de 85 connaisseurs de bière de renommée internationale ont passé trois jours à déguster 1 512 bières de 37 pays. Environ un cinquième des bières provenaient de Belgique tandis que les États-Unis représentaient un sixième. Parmi les autres pays participants figuraient l'Allemagne, les Pays-Bas, la France, la Hongrie et l'Italie en compagnie de pays de la bière plus exotiques tels que le Japon, le Chili et le Brésil. Toutes les bières soumises au concours ont été divisées en catégories basées sur l'origine, les caractéristiques typiques et le style. Des séances de dégustation à l'aveugle ont été organisées pour permettre au jury de réfléchir attentivement au sort de tous les participants. A l'issue des trois jours de dégustation, les meilleures bières de chaque catégorie ont reçu une médaille d'or, d'argent ou de bronze ou un Certificat d'Excellence.

Brussels Beer Challenge 2017


Une solide performance

Non seulement les brasseurs et les entreprises brassicoles belges ont réalisé de solides performances dans leurs propres styles de bière traditionnels, mais ils ont également obtenu de bons résultats en ce qui concerne les bières innovantes. La Belgique en tête du classement des bières blondes d'abbaye avec une médaille d'or pour Troubadour Blond (Les Mousquetaires), une d'argent pour Affligem Blond (Alken-Maes), une de bronze pour Leffe Blond (AB Inbev) plus un Certificat d'Excellence (COE) pour Brugge Zot Blond (De Halve Maan).

Lupulus Brune (Lupulus) a obtenu un COE dans la catégorie Abbey/Trappist Style Dubbel. Brasseurs artisanaux belges de palme a une nouvelle fois démontré sa maîtrise du métier dans la catégorie Amber Ale. Sa paume a ramassé l'or. Le bronze est également revenu à la Belgique pour La Roublarde de la Brasserie du Renard. Haacht a reçu une médaille d'argent pour sa Super 8 IPA, brassée dans le style IPA anglais, tandis que la brasserie Pirlot a obtenu une médaille de bronze avec sa Kempisch Vuur Hoppergod, une IPA de style belge. Mobius Dry Hopping (Mobius) a obtenu un COE pour son IPA américaine (> 6,5% ABV).

En ce qui concerne les Tripels (Belgian Style), aucun autre pays ne peut atteindre les sommets atteints par la Belgique. Les Belges ont balayé le tableau avec une médaille d'or pour Rangsken (Den Houten Molen) et une d'argent pour La Guillotine (Huyghe) . Le bronze était partagé par Tripel Kanunnik (Wilderen) et Triple d'Anvers (De Koninck) et un COE sont allés à St Feuillien Triple (St Feuillien) . Waterloo Récolte (Waterloo) est une bière relativement nouvelle mais elle a réussi à remporter l'or pour sa saison traditionnelle. La Double Saison a été un autre triomphe pour la Belgique et plus particulièrement pour la Brasserie Dupont, consolidant sa réputation avec une médaille d'or pour Bons Voeux et une médaille de bronze pour Moinette Bio ainsi qu'un COE pour la Double Saison Triple Hop réalisée par l'Abbaye de St Ghislain. L'un des meilleurs amers parmi les bières blondes et ambrées est Aubel Pure (Grain d'Orge), qui est reparti avec une médaille de bronze.

Houppe (Brasserie Artisanale de Namur) a reçu une médaille d'argent dans la catégorie Bitter Blond/Golden Ale. Et pour ce qui est des Light Bitter Blond/Golden Ales, la Belgique a une fois de plus réalisé une performance convaincante. L'or est allé à Grandgousier (Brasserie de la Lienne) et l'argent à Korus (Les Fleurs du Malt). La Cuvée Val Dieu 800 ans (Val Dieu) a été récompensé par un COE. Dans le domaine des Strong Blonde/Golden Ales, la Belgique a encore une fois fait table rase. Or pour Hapkin (Alken-Maes), argent pour St Feuillien Grand Cru (St Feuillien) et bronze pour Deugniet (Brasserie du Bocq).

Brussels Beer Challenge 2017


Puissance aigre

Bruin Mokke (Mokke) a décroché une médaille d'argent dans la catégorie Brown Ale (Dark Ale) et le bronze est allé à Straffe Hendrik Quadrupel (De Halve Maan) pour sa forte bière brune. La meilleure Oud Bruin (Flanders Brown Ale) est fabriquée par Liefmans. Son Liefmans Goudenband décroche une médaille d'or avec l'argent pour Queue de Charrue vielle brune (Vanuxeem). La meilleure Oud Rood (Flanders Red Ale) a été jugée comme la Rodenbach Grand Cru . Rodenbach Classic a remporté une médaille d'argent et Vander Ghinste Roodbruin a pris la position de bronze.

Jupiler (AB Inbev) a remporté un COE dans la catégorie International Style Pilsner. La Belgique avait également de solides prétendants dans le style allemand de lager «Helles». Haacht a reçu l'argent pour son Primus tandis que Palm's Estaminet est reparti avec un COE.

La Lienne Noire dry stout, brassée par la Brasserie de la Lienne, est arrivée deuxième de sa catégorie alors que Kempisch Vuur Haverstout (Pirlot) a fait mieux : sa Oatmeal Stout a été couronnée d'une médaille d'or. De Brabandère Brewmaster Selection Wild Funky Wit a reçu une médaille d'argent dans le style de la bière de blé allemande « Gose ». La 'witbier' belge dominait également sa classe ; pas moins d'une médaille d'or pour Blanche de Namur (du Bocq), une d'argent pour Hoegaarden et un COE pour St Bernardus Wit. Parmi les bières DubbelWit/Imperial White plus fortes, Temps d'essuie-glace 14 (De Kazematten) a reçu une médaille de bronze.

Zeven Zonden Invidia (Hugel) a décroché le bronze dans la catégorie des bières aromatisées au chocolat. Parmi les lambics aux fruits à l'ancienne, Timmermans Oude Kriek a remporté l'or. L'argent est allé à Schaarbeekse Oude Kriek (Oud Beersel). Tilquin mérite une mention spéciale car il a été proclamé la "révélation européenne" pour son Oude Gueuze Tilquin dans la division Specialty Beer : Old Style Gueuze-Lambic. La Belgique domine dans cette catégorie. Oud Beersel a décroché deux médailles d'argent avec ses Oude Gueuze Beersel et Oude Gueuze Vandervelden 135 et, pour couronner le tout, Gueuze Boon Mariage Parfait (Boon) a reçu un COE. Oud Beersel a décroché une médaille d'argent avec son lambiek BZART dans la catégorie 'Brut Beer'.

Passons à la catégorie Other Sour Ales (bière de spécialité), la nouvelle GingerGueuze fabriquée par Lindemans est maintenant teinté d'or. Petrus Pâle Vieilli (De Brabandere) est bon pour une médaille d'argent et Cazeau Sour Session I (Brasserie de Cazeau) a mérité son COE. Dans la catégorie des bières aromatisées (aux fruits), l'or a été décerné à Liefmans Kriek Brut avec Wilderen kriek écopant une médaille de bronze. Le nouveau venu Kompel a remporté une médaille d'or pour sa bière aromatisée Bellefleurs (miel) et Piccolo (De Circus Brouwerij) a reçu une médaille d'argent pour sa bière aromatisée aux herbes et épices (> 6% ABV). La Winter Bie (De Bie) a été déclarée meilleure bière d'hiver, la Waterloo Récolte Hiver remportant une médaille de bronze dans la même catégorie. Pour terminer, Strop rebelle (Roman) a remporté le prix de la meilleure bière légère de spécialité (< 7% ABV).

Voici un aperçu de tous les résultats 2017 ou pour plus d'informations sur l'événement, visitez le site officiel Site du Brussels Beer Challenge .

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