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Les 5 meilleures bières belges que vous devez essayer

Les 5 meilleures bières belges que vous devez essayer

Peu de pays au monde ont une tradition brassicole aussi riche que la Belgique. Depuis des siècles, les brasseurs belges perfectionnent leur art, et les résultats sont parmi les bières les plus délicieuses et les plus variées au monde. Si vous êtes un fan de bière, alors vous vous devez d'essayer certaines des meilleures que la Belgique a à offrir. Voici les 5 meilleures bières belges que vous devez essayer.

1. Bonnet Chimay Rouge

Bonnet Chimay Rouge

Chimay est l'une des brasseries belges les plus connues, et pour cause. Leur bière à bouchon rouge est un exemple classique de dubbel belge, et c'est absolument délicieux. Il verse une couleur ambrée profonde, avec un léger voile. Le nez est plein de notes de malt doux et de fruits noirs, tandis que la saveur est riche et complexe, avec plus de fruits noirs, de chocolat et une pointe d'épice en finale.

2. Orval

Orval

Orval est une brasserie belge connue pour ses bières trappistes uniques. La bière Orval est un parfait exemple de la raison pour laquelle cette brasserie est si appréciée. Il verse une couleur dorée brumeuse, avec une épaisse mousse blanche. Le nez est plein de notes florales et d'agrumes, tandis que la saveur est vive et rafraîchissante, avec plus d'agrumes et une touche de houblon en finale.

3. Westmalle Dubbel

Westmalle Double

Westmalle est une autre brasserie belge bien connue, et leur dubbel est l'un des meilleurs exemples de ce style de bière. Il verse une couleur brun foncé, avec une épaisse mousse beige. Le nez est plein de notes de malt et de fruits noirs, tandis que la saveur est riche et complexe, avec plus de fruits noirs, de chocolat et une pointe d'épice en finale.

4. Rochefort 10

Rochefort 10

Rochefort est une petite brasserie belge qui produit des bières vraiment exceptionnelles. Leur Rochefort 10 ne fait pas exception. Il verse une couleur rubis profond, avec une fine mousse bronzée. Le nez est plein de notes de raisin sec et de prune, tandis que la saveur est riche et complexe, avec plus de raisin sec, de prune, de chocolat et une pointe d'épice en finale.

5. Saint-Bernard env. 12

St Bernardus Abt 12
St Bernardus est une autre petite brasserie belge qui produit des bières exceptionnelles à tous les niveaux. Leur St Bernardus Abt 12 pourrait bien être leur meilleure bière à ce jour. Il verse une couleur brun foncé, avec une épaisse mousse beige. Le nez est plein de notes de malt et de fruits noirs, tandis que la saveur est riche et complexe, avec plus de fruits noirs, de chocolat et une pointe d'épice en finale. Cette bière est vraiment exceptionnelle, et à ne pas manquer.

Brassées en Belgique depuis des siècles, ces cinq bières représentent certaines des meilleures que ce pays a à offrir. Si vous recherchez une expérience de consommation de bière vraiment excellente, ne cherchez pas plus loin que l'une de ces bières de classe mondiale. Acclamations!

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