Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.
  • Winkel
  • Lezen

Winkelwagen

Dichtbij
SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF VOOR 10% KORTING!
Menu
close
Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.

Goliath Triple

Goliath Triple

de brouwerij

Brasserie des Légendes
Rue du Castel 19
B-7801
Irchonwelz
België
E-mail Website Facebook

Bierstijl

tripel


Het bier

Aat is de stad van de reuzen. U kunt ze tijdens de parade van Ducasse d'Ath in het vierde weekend van augustus bewonderen. Goliath – Gouyasse in het lokale dialect – leidt altijd de mars.

Niet ver van de paraderoute ligt het middeleeuwse fort van Irchonwelz, dat dateert uit de 12e eeuw. Hier richtten Pierre Delcoigne en Vinciane Wergifosse de Brasserie des Legends . De eerste Gouyasse stroomde in 2000 uit de tanks.

Brasserie des Légendes gebruikt uitsluitend natuurlijke ingrediënten, hop van Poperinge bijvoorbeeld, en hergisten hun bieren zonder toegevoegde suikers.

In de brouwerij valt je oog eerst op de met hout beklede gietijzeren beslagketel uit 1890 en de imposant hoge koperen kookketel die in 1930 werd geplaatst.

In het Goliath assortiment zitten deze Tripel, de Goliath Blonde en Winter. Brasserie des Légendes produceert ook Quintine - het heksenbier dat gebrouwen wordt in de brouwerij van Ellezelles - Hercule Stout, Saison Voisin, Ducassis (een biologisch, glutenvrij fruitbier) en Legends Harmony.

Sterke blonde tripels zijn enorm populair in België, dus de meeste brouwers bieden hun eigen versie aan, zoals Brasserie des Légendes doet in naam van de reus Goliath.


Alcohol

9% ABV

Fermentatie

Goliath Triple is een bier van hoge gisting dat ook op fles hergist.

Ingrediënten

Goliath Triple wordt gebrouwen met bronwater, een huisgist, aromahop en bleke mout.

Kleur & Transparantie

Wanneer correct in een droog en schoon glas wordt gegoten, krijgt deze tripel een heldere goudgele kleur onder een wolk van wit schuim.


    Serveertemperatuur

    8 -12°C / 46 - 54°F

    Serveerglas

    Goliath Triple wordt geserveerd in een elegant degustatieglas op een hoge steel. Het behoudt de schuimkraag en versterkt het aroma van het bier voor de drinker.


      Karakter, Smaken & Aroma's

      Dit is een fruitig, volmondig, evenwichtig en vrij hoppig bier met een lange, droge, bittere afdronk.


        Culinair

        Bier en kaas vormen een geweldig koppel, vooral als het bier deze volle, nogal droge tripel is. Het is ook heerlijk bij een fijn stuk rundvlees of vis.

        Zoals met alle Belgische bieren, zijn smaken en voorkeuren altijd persoonlijk, dus wees niet bang om te experimenteren als het gaat om het vinden van de perfecte combinatie!


        Bewaren en bewaren

        Goliath Triple is 36 maanden houdbaar in de fles. In vaten is het 9 maanden houdbaar.

        Dit is een bier dat ontwikkeld en gebrouwen is om jong van te genieten, aangezien het bij alle bieren van dit type niet bedoeld is om bewaard te worden.

        Bewaar uw flessen rechtop in een koele, droge en donkere omgeving. Licht, vocht en warmte zijn de drie belangrijkste natuurlijke vijanden van elk bier.


        Beschikbaarheid

        Fles  Van de tap 

        Verkrijgbaar in flessen (33cl, 75cl, 150cl) en van de tap (20l, 30l vaatjes).

        Net als bij de andere bieren die Brasserie des Légendes brouwt, vind je dit bier in gespecialiseerde winkels en bars in heel België.

        Wanneer u door Henegouwen, de thuisprovincie van de brouwerij, reist, moet u echt moeite doen om deze niet tegen te komen.

        Buiten België kun je via de gebruikelijke kanalen Goliath ophalen.


        Andere Brasserie des Légendes Beers

        Quintine Blond
        In 2006 fuseerde Brasserie Ellezelloise, in het gelijknamige dorp, met Brasserie des Géants uit Ath en ontstond Brasserie des Légendes. Beide brouwerijen hadden al iets gemeen in hun liefde voor de unieke folklore...

        Meld u aan en sluit u aan bij Biertoerisme!

        Onze nieuwsbrief staat vol met biernieuws & merchandise aanbiedingen!
        Schrijf je hieronder in voor 10% korting op je eerste bestelling.

        De coupon wordt naar je inbox gestuurd nadat je je hebt aangemeld voor de nieuwsbrief.
        Scroll To Top

        #title#

        #price#
        ×