Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.
  • Winkel
  • Lezen

Winkelwagen

Dichtbij
SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF VOOR 10% KORTING!
Menu
close
Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.

Pax Pils

Pax Pils

de brouwerij

Brouwerij Cornelissen
Itterplein 19
B-3960 Bree - Opitter
Limburg
België
E-mail Website Facebook

Bierstijl

Belgische Pils


Het bier

Pax Pils is een traditionele pils die populair is in de omgeving. Dit bier werd geïntroduceerd in 1937, slechts een paar jaar na de inhuldiging van de nieuwe Cornelissen brouwzaal .

Zo'n ondergistend bier gist bij lage temperaturen (6 tot 12°C).

Tegen het einde van het fermentatieproces daalt de gist en vormt zich op de bodem van de fles.

Pils was niet meteen populair in België en het duurde enkele tientallen jaren voordat het aansloeg, vooral in de caféhandel. Nogal wat zichzelf respecterende dorpsbrouwerijen begonnen zich te concentreren op pils en leverden aan velen een streekcafé .

Pax Pils wordt gebrouwen met zacht water uit de bron die ideaal is gebleken voor de productie van dit type bier. Dit verfrissende, licht bittere pils is een echt sessiebier, zo eentje die heel gemakkelijk naar beneden gaat.

Pax Pils bevat veel mout die meer karakter geeft dan je gemiddelde pils. Het smaakt ook voller in de mond.

Van een dorstlesser als deze zou je door het gebruik van hop en mout , en het stelt niet teleur.

Zo'n pilsbier drink je in ieder geval het beste zo vers mogelijk. Het heeft een verbazingwekkende zuiverheid. Een korte maar plezierige afdronk voordat je smaakpapillen klaar zijn voor de volgende slok.


Alcohol

5% ABV

Fermentatie

Bier van lage gisting.

Ingrediënten

Pax Pils wordt gebrouwen met 100% natuurlijke ingrediënten: water, gist, pilsmout en hop.

Kleur & Transparantie

In het glas krijgt dit bier een bleekblonde kleur onder een stevige, twee vingers dikke, witte kraag van schuim.

Een café dat een echt pils serveert, valt op door de manier waarop ze hun glazen behandelen: schoon en met de hand afgewassen. Essentieel voor de beste pils-ervaring.


    Serveertemperatuur

    3 - 6°C / 38 - 43°F

    Serveerglas

    Pax Pils wordt geserveerd in een klassiek, robuust pilsglas. Het glas heeft ribbels aan de onderkant zodat je het glas niet direct aanraakt om het bier met je handen op te warmen.


      Karakter, Smaken & Aroma's

      Fris, licht bitter pilsbier, dat heel gemakkelijk naar beneden gaat.


        Culinair

        Pax Pils is een heerlijke combinatie met biefstuk, tomaten gevuld met garnalen, omelet, salades en mosselen; allemaal met een bijgerecht van frietjes, natuurlijk.

        Met andere woorden, deze pil past heel goed bij alle klassiekers Belgische gerechten hierboven vermeld.


        Bewaren en bewaren

        12 maanden voor flessen en 6 maanden van de tap.

        Pils is een bier stijl dat moet jong en fris gedronken worden. Dit pilsbier verlaat de brouwerij pas als het klaar is om te drinken en te genieten.


        Beschikbaarheid

        Fles  Van de tap 

        Verkrijgbaar in flessen van 25 cl en van de tap (vaten van 30 en 50 liter).

        De eerlijkheid gebiedt ons u te vertellen dat deze pil misschien moeilijk op te sporen is, hoewel hij in de provincie Limburg breder verkrijgbaar is.

        Voor pilsliefhebbers Het is de moeite waard om het te vinden.


        Andere Brouwerij Cornelissen Bieren

        Limburgse Witte
        Mout, tarwe, hop, koriander, gedroogde citroenschil en water. Zelfs de vroegste vermeldingen vermelden deze ingrediënten voor het brouwen van een witbier. Het tijdperk van dit witbier begon rond het jaar 1445, toen de monniken werden verdeeld ...

        Sint-Gummarus Tripel
        Sint Gummarus is de patroonheilige van het kleine stadje Lier, gelegen in de Kempen. Van Gummarus wordt gezegd dat hij heel wat wonderen heeft verricht. Hij slaagde erin een veer te creëren door gewoon met zijn stok de grond aan te raken, een fe ...

        Herkenrode Noctis
        Van de voormalige abdij van Herkenrode bij Hasselt is alleen nog de prachtige 17e-eeuwse abdijhoeve over. De oudste sporen, waaronder de overblijfselen van een brouwerij, gaan helemaal terug tot 1182. Brouwer Jef Cornelissen Senior werd geres ...

        Herkenrode Vesper Tripel
        Monniken leven hun leven op het ritme van gebed. Vespers is het avondgebed dat vlak voor zonsondergang wordt gebeden en heeft als inspiratie gediend voor de Herkenrode Vesper Tripel van brouwerij Cornelissen. Net als de geduldige monniken moet je...

        Meld u aan en sluit u aan bij Biertoerisme!

        Onze nieuwsbrief staat vol met biernieuws & merchandise aanbiedingen!
        Schrijf je hieronder in voor 10% korting op je eerste bestelling.

        De coupon wordt naar je inbox gestuurd nadat je je hebt aangemeld voor de nieuwsbrief.
        Scroll To Top

        #title#

        #price#
        ×