Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.
  • Winkel
  • Lezen

Winkelwagen

Dichtbij
SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF VOOR 10% KORTING!
Menu
close
Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.

Quintine Blond

Quintine Blond

de brouwerij

Brasserie des Légendes
Rue du Castel 19
B-7801
Irchonwelz
België
E-mail Website Facebook

Bierstijl

Blond Bier - Blond Bier


Het bier

In 2006 fuseerde Brasserie Ellezelloise, in het gelijknamige dorp, met Brasserie des Géants uit Ath en ontstond Brasserie des Légendes.

Beide brouwerijen hadden al iets gemeen in hun liefde voor de unieke folklore in hun geboorteland Henegouwen. Deze brouwerij met bezoekerscentrum is gelegen in het prachtige Pays des Collines natuurpark.

Quintine Blonde is gerijpt op vat en wordt geleverd in een fles met flip-top. Het bier is vernoemd naar een zogenaamde heks die in 1610 op de brandstapel werd verbrand.

Brasserie des Légendes is sterk geworteld in de agrarische scene van Henegouwen. Brouwer-eigenaar Pierre Delcoigne is een boer van de zesde generatie en hij wil de waardering van de mensen voor de uitstekende producten van zijn thuisprovincie vergroten.

Hij brouwt met lokaal geteelde ingrediënten, bijvoorbeeld zijn eigen onbehandelde brouwgerst en Belgische hop.

Zijn ongefilterde, ongepasteuriseerde bieren kenmerken zich door hun volle body en matige hoppigheid. Er zijn geen kruiden, alleen water uit een bron met een vrij hoog mineraalgehalte; huisgist; mout en hop.

Naast Quintine Blonde bestaat de bierfamilie Légendes uit Quintine Ambrée, Bio en Noël.

De Goliath-bieren zijn genoemd als eerbetoon aan de reuzen van de nabijgelegen stad Ath. De Hercule Poirot van Agatha Christie komt weer tot leven in de Hercule Stout. De lijst eindigt met de Saison Voisin, Goliath Triple , Ducassis (een biologisch, glutenvrij fruitbier) en Legends Harmony.


Alcohol

8% ABV

Fermentatie

Quintine Blonde is een bier van hoge gisting dat hergist op fles.

Ingrediënten

Dit bier wordt gebrouwen met goed getapt water, huisgist, aromahop en een lichte mout.

Kleur & Transparantie

In het glas krijgt Quintine een blonde kleur met een puur witte schuimkraag. Dit ongefilterde bier heeft de troebele uitstraling die typerend is voor dit proces.


    Serveertemperatuur

    4°C / 40°F

    Serveerglas

    Quintine wordt geserveerd in een kelk met hoge stelen. Het glas toont de heks op haar bezemsteel.


      Karakter, Smaken & Aroma's

      Deze blondine levert fruitige aroma's voor milde aroma's van graan en zoete mout en indrukken van alcohol en hop.


        Culinair

        Deze sterke blondine past goed bij pittige Aziatische curry's. Het maakt ook een geweldige match met belegen harde kazen , een stevig stuk vlees, vis of een frisse salade.


        Bewaren en bewaren

        Op de juiste manier bewaard is het bier 24 maanden houdbaar in de fles. In vaten is het 9 maanden houdbaar.

        Dit bier is niet om jarenlang te bewaren; bewaar uw flessen altijd rechtop en op een droge, koele en donkere plaats.


        Beschikbaarheid

        Fles  Van de tap 

        Verkrijgbaar in flessen van 33 cl en van de tap in vaten van 20 l en 30 l.

        Je vindt Quintine in de meeste gespecialiseerde bierwinkels in België en zelfs in sommige supermarkten in het hele land is het bier te vinden op het schap.

        Als u buiten België op de juiste plaatsen zoekt, kunt u enkele van de brouwsels van Brasserie des Légendes oppikken.


        Andere Brasserie des Légendes Beers

        Goliath Triple
        Aat is de stad van de reuzen. U kunt ze tijdens de parade van Ducasse d'Ath in het vierde weekend van augustus bewonderen. Goliath – Gouyasse in het lokale dialect – leidt altijd de mars. Niet ver van de parade ...

        Meld u aan en sluit u aan bij Biertoerisme!

        Onze nieuwsbrief staat vol met biernieuws & merchandise aanbiedingen!
        Schrijf je hieronder in voor 10% korting op je eerste bestelling.

        De coupon wordt naar je inbox gestuurd nadat je je hebt aangemeld voor de nieuwsbrief.
        Scroll To Top

        #title#

        #price#
        ×