Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.
  • Winkel
  • Lezen

Winkelwagen

Dichtbij
10% UITVERKOOP OP ALLE PRODUCTEN! GEBRUIK CODE - SHOP2023
Menu
close
Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.

Waterloo Recolte

Waterloo Recolte

de brouwerij

Brasserie de Waterloo
Ferme de Mont-Saint-Jean
Chaussée de Charleroi 591
B-1410 Waterloo
België
E-mail Website Facebook

Bierstijl

Hoevebier – Boerenbier


Het bier

Waterloo Récolte is een traditioneel Belgisch boerenbier, in dezelfde familie als saisons uit Henegouwen of de witbieren uit de Brabantse streek.

Alle ingrediënten zijn afkomstig van de vruchtbare velden rond Waterloo en in de nabije toekomst zal de hop voor dit bier geoogst worden van het eigen hopveld van de brouwerij. Wil je het resultaat van die innovatie proeven, bestel dan een verse Waterloo Récolte bij de Ferme de Mont Saint-Jean , de site van een gloednieuwe microbrouwerij waar het bier wordt gebrouwen.

Waterloo Récolte is een echt drinkbaar bier. Je proeft de lichtzure toets van de tarwe, vergezeld van moutaroma's en een aangename hopbitterheid die nooit dominant wordt. Het is een bier dat je moed geeft voor de strijd.

Naast de Waterloo Récolte omvat dit regiment een Triple Blond , een Sterk donker en de Cuvée Impériale .

De Ferme de Mont Saint-Jean is een historische vierkante boerderij gebouwd rond een binnenplaats aan de rand van de Slagveld van Waterloo , op een boogscheut van het Leeuwenmonument.

De boerderij was de locatie van een veldhospitaal tijdens de slag van 1815. Het is een mooi historisch tintje dat het recept voor Waterloo Récolte is gebaseerd op het bier dat de soldaten in 1815 dronken.


Alcohol

6% ABV

Fermentatie

Waterloo Récolte is een bier van hoge gisting.

Ingrediënten

Water, gerstemout , maïs, tarwe, suiker, hop, kruiden en gist.

Kleur & Transparantie

Waterloo Récolte is een lichtblond bier met een troebele sluier onder een wolk van wit schuim.


    Serveertemperatuur

    5°C / 41°F

    Serveerglas

    Waterloo Récolte wordt gegoten in een elegant, hoog, slank glas met een taille om het veilig vast te houden. Dit glas komt de kleur optimaal tot zijn recht en zorgt voor aanhoudende aroma's en een langdurig schuimige schuimkraag.


      Karakter, Smaken & Aroma's

      Waterloo Récolte zit ergens tussen een witbier en een blondine.

      Het is een dorstlesser met verrassend frisse en fruitige aroma's en een opvallende, licht zure toets van tarwe als aanvulling op de mout en een delicate hopbitterheid.


        Culinair

        Dit zomerse bier past perfect bij zomerse gerechten, bijvoorbeeld een salade of bij klassieker brasserie gerechten .


        Bewaren en bewaren

        Dit bier is tot negen maanden houdbaar. Door de specifieke eigenschappen van dit bier heeft het geen zin om langer te bewaren dan de brouwerij adviseert.


        Beschikbaarheid

        Fles  Van de tap 

        Verkrijgbaar van de tap in 15l of 20l eenrichtingsvaten en nu ook in 33cl flessen.


        Andere Brasserie de Waterloo Bieren

        Waterloo Cuvée Impériale
        De woorden 'cuvée' en 'impériale' brengen ons onmiddellijk naar hogere sferen. We verwachten niets minder dan een volmondig degustatiebier, een allesoverheersend brouwsel! Bij het knallen van de kurk komen krachtige aroma's van geroosterde mout vrij. Deze 'donkere...

        Waterloo Triple Hop
        Het zit allemaal in de naam. Waterloo Triple Hop, een amberkleurig bier, wordt gebrouwen met drie verschillende hopsoorten: Magnum bitter en twee aromavarianten, Cascade en Citra, die bij de dry hopping een extra aromaboost geven. dit ...

        Waterloo Triple Blond
        Wij Belgen zijn gek op onze 'tripels'. En we genieten van onze sterke blonde bieren. Het gebruik van de term 'tripel/triple' verwijst naar bieren met grotere hoeveelheden ingrediënten die aan de puree zijn toegevoegd, maar in de loop der jaren is 'tripel' veranderd in nogal ...

        Waterloo Sterk Donker
        Sterke donkere bieren die in de dubbel categorie passen, zoals deze Waterloo Strong Dark, worden gebrouwen met geroosterde mouten die ze hun diepe donkere kleur geven en een schuimkraag creëren die doet denken aan café crème. Een dubbele gewoonlijk ...

        Meld u aan en sluit u aan bij Biertoerisme!

        Onze nieuwsbrief staat vol met biernieuws & merchandise aanbiedingen!
        Schrijf je hieronder in voor 10% korting op je eerste bestelling.

        De coupon wordt naar je inbox gestuurd nadat je je hebt aangemeld voor de nieuwsbrief.
        Scroll To Top

        #title#

        #price#
        ×