Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.
  • Winkel
  • Lezen

Winkelwagen

Dichtbij
SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF VOOR 10% KORTING!
Menu
close
Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.

Amerikaanse journalisten op wervelende biertour door België

Brouwerij De Rijck, Belgische familiebrouwers, An de Rijck

BRUSSEL/BELGI - Voor de allereerste keer deden de 22 Belgian Family Brewers een gezamenlijke uitnodiging aan 15 invloedrijke en gerespecteerde Amerikaanse bierjournalisten. Hun zeer drukke vierdaagse programma omvatte presentaties van alle brouwerijen die lid zijn van de vereniging, bezoeken aan een aantal brouwerijen en bierproeverijen.

“Het was een extreem hectisch programma”, vindt Krishan Maudgal die de reis organiseerde. “Elke dag een aantal brouwerijbezoeken, uitstapjes naar een hopboer, een stoeterij, bierrestaurants....

Niet veel mensen hebben in zo'n korte tijd zo'n intense bierervaring gehad. Wat is een beter bewijs dat er geen plek is zoals ons – kleine maar verrassend diverse – bierland dat zo’n afgeronde bierervaring biedt”.


Het Belgische biervirus

Xavier Vanneste, zaakvoerder van brouwerij De Halve Maan en voorzitter van de Belgian Family Brewers , vindt dat vier dagen nauwelijks voldoende zijn om de tour te doen en was duidelijk in zijn laatste dinertoespraak: “Het is geen sinecure om binnen vier dagen eenentwintig brouwerijen te introduceren, maar ik denk dat het ons is gelukt.

Jullie, de journalisten, hebben kunnen proeven van de passie onder onze brouwers en hun rijke familiegeschiedenis. Er waren veel Tweets en Facebook-posts tijdens de reis en je moet je volgers hebben besmet met het Belgische biervirus. Deel je passie met zoveel mogelijk mensen!”

De Amerikaanse bierreizigers lopen over van enthousiasme. “Ik ben nog nooit in Europa geweest”, hoor ik aan tafel.

“Jullie cultuur is volledig overweldigend. Ik heb een soort 'back to my roots' gevoel. Het helpt me ook om vergelijkingen te maken als ik bepaalde bierstijlen te proeven krijg omdat ik de originele oude geuze, saison, tripel enz. heb leren kennen.” Aan het einde van de reis diner, gehouden in 'het Brouwershuis' op de Grote Markt in Brussel , er staat een bierbuffet klaar. Iedereen maakt een keuze uit eenentwintig bieren, één voor elke brouwer die meedoet.

Alle bierstijlen zijn vertegenwoordigd, van 'spéciale belge' tot oude geuze en saison, dus geen enkele brouwer wordt benadeeld. Krishan Maudgal: “Hoewel ik al jaren in de bierhandel werk, heb ik de afgelopen dagen heel wat ontdekkingen gedaan.

Wat me opvalt is dat de Belgian Family Brewers enorm dynamisch zijn. Als je de investeringen in infrastructuur en kwaliteitscontrole ziet... hoef je je echt geen zorgen te maken.

Als je bieren gekopieerd worden is dat een enorm compliment. Zolang je topkwaliteit blijft leveren en uitblinkt door je dynamische energie en creativiteit blijf je het referentiepunt voor een ander. Ik wil graag de volgende boodschap doorgeven aan onze goede vrienden en journalisten: verspreid het goede woord in Amerika!”

Belgian Family Brewers, Belgisch bier, Bier in België


Vertegenwoordigen van de Belgische biertraditie

Wie zijn deze Belgian Family Brewers (BFB) precies? Nou.. Bavik, Bockor, Bosteels , De Halve Maan, De Koninck, De Ryck, Dubuisson, Dupont, Duvel Moortgat, Het Anker, Huyghe, Lefèbvre, Lindemans, Palm Breweries, Roman, Silly, Sint Bernard, Timmermans, Van Eecke, Van Honsebrouck en Verhaeghe.

Het zijn onafhankelijke familiebrouwerijen die al minstens vijftig jaar onafgebroken brouwen en bottelen in België.

Als je het BFB-logo met de Belgische driekleur op een fles vindt, weet je dat je te maken hebt met een uniek bier dat niet onder een andere naam bestaat of een ander etiket draagt.

BFB wil de handelsnaam beschermen 'Belgisch bier' en dragen op die manier bij tot de internationale aanwezigheid van ambachtelijk gemaakte Belgische bieren.

Het BFB-logo wordt alleen toegekend aan de topmerken. Het is daarmee een kwaliteitslabel voor de eigen merken van de brouwerijen, allemaal met een sterke traditie. Is 'Belgisch bier' een oorsprongsbenaming, zoals AOC voor wijn? Nee, want bier is een extract van ingrediënten die vaak uit verschillende landen komen. Veel brouwers halen bijvoorbeeld hun hop uit Centraal-Europa of de VS, hun gerst uit Frankrijk, enz.

Wat belangrijk is, is het ambacht, het proces van brouwen en fermenteren, met lokale ambachtelijke kennis en traditie. Bier dat niet in België gebrouwen en gebotteld is, kan enkel aanspraak maken op het label 'Belgian styled beer', maar kan nooit Belgisch bier zijn.

Belgische familiebrouwers saison du pont

Meld u aan en sluit u aan bij Biertoerisme!

Onze nieuwsbrief staat vol met biernieuws & merchandise aanbiedingen!
Schrijf je hieronder in voor 10% korting op je eerste bestelling.

De coupon wordt naar je inbox gestuurd nadat je je hebt aangemeld voor de nieuwsbrief.
Scroll To Top

#title#

#price#
×