Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.
  • Winkel
  • Lezen

Winkelwagen

Dichtbij
SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF VOOR 10% KORTING!
Menu
close
Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.

Brussels Beer Challenge 2016: België houdt stand in de bierwereld

Brussels Beer Challenge 2016

BRUSSEL - Voor de vijfde editie van de Brussels Beer Challenge selecteerden de organisatoren een locatie met een rijke geschiedenis en prestige. Na het touren van Brussel naar Luik, Leuven en Antwerpen , de concurrentie keerde terug naar de hoofdstad en vestigde zich in een van de meest historische gebouwen van de stad, de voormalige effectenbeurs.

Waar handelaren ooit fortuinen wonnen en verliezen op aandelen, heeft een jury van 80 bierexperts drie dagen de tijd genomen om het fortuin te bepalen van 1.250 bieren uit 36 ​​landen.

De locatie voor dit vijfjaarlijkse feest heeft nog meer weerklank, aangezien de voormalige beurs wordt omgevormd tot de Belgian Beer Palace , een belevingscentrum dat de wereld van Belgisch bier viert. In 2019 opent de interactieve attractie haar deuren.

Laten we inzoomen op de wedstrijdresultaten. België was goed voor een vijfde van de ingezonden bieren, waarvan een zesde uit de VS. Ook Duitsland, Nederland, Frankrijk en Italië waren goed vertegenwoordigd en ook Japan, Hongarije en Brazilië lieten hun aanwezigheid voelen.

De lijst met prijzen toont een wereldwijd succesverhaal, met winnaars uit België (41), de VS (45), Italië (28), Spanje (7), Canada (5), het VK (2), Frankrijk (8), Nederland (19), Malta (3), Polen (2), Duitsland (6), China (8), Japan (1) en Brazilië (12).

Brussels Beer Challenge 2016


Tripels triomfantelijk

Alle ingevoerde bieren werden onderverdeeld in erkende bierstijlen en getoetst aan de kenmerkende criteria van die stijlen. Wat viel de jury op?

"IPA's (India Pale Ales) blijven enorm populair", zegt biersommelier Luc De Raedemaeker , organisator Brussels Beer Challenge.

“De winnaars voor deze van oorsprong Engelse bierstijl zijn nu Amerikanen, Nederlanders en Italianen.”

Mede-organisator en collega-sommelier Thomas Costenoble doet mee: “En de Belgen blijven trouw aan de tripel met 61 inzendingen voor deze bierstijl en heel wat gewonnen medailles – waaronder Bersalis, Affligem Tripel en Rangsken uit Den Houten Molen.”

De afgelopen jaren is de internationale 'craft scene' uit zijn voegen gegroeid.

Maar met 199 brouwerijen kunnen de bierproducenten van het gastland hun mannetje staan ​​in de klassieke Belgische bierstijlen: trappisten, abdijbieren, tripel, sterk blond, saison, Vlaams rood bier en oud bruin bier, geuze….

Belgische bieren zijn minder goed vertegenwoordigd bij de winnaars als het gaat om de moderne, meer experimentele bierstijlen. Hetzelfde geldt voor bierstijlen die hun oorsprong vinden in het buitenland.

Onder de opmerkelijke winnaars: Affligem Blond kwam als beste uit de bus in de categorie Pale en Amber Ale: Abbey/Trappist-Style Blond.

In de categorie Pale and Amber Ale: Modern Saisons, Dubuisson's Surfine pakte het goud en in de Traditional Saisons-wedstrijd liet Saison Avena Biologique van Brasserie Deseveaux de concurrentie achter zich.

Wilderen Goud deed zijn gouden naam eer aan in de categorie Strong Blonde/Golden Ale, naast Duvel en Filou . Sint Gummarus Dubbel van Cornelissen schepte een zilveren in de Dark Ale: Brown Ale style. Onder de Strong Dark Ales kwam Wilderen als overwinnaar uit de bus met zijn Cuvée Clarisse, gevolgd door Val-Dieu Grand Cru en Straffe Hendrik Quadrupel gebrouwen door De Halve Maan .

Brussels Beer Challenge 2016 - Luc De Raedemaecker en Thomas Costenoble


Zoet voor de zuren

Rodenbach kwam als beste uit de bus in de categorie Oud Rood (Flanders Red Ale) met goud voor zijn Grand cru en een brons voor de klassieker Rodenbach. Het zilver werd opgehaald door de Boston Beer Company uit de VS.

In de categorie Oud Bruin (Flanders Brown Ale) (deze bieren rijpen niet in die beroemde eik foeders ) was er weer een Belgische triomf met een gouden voor Liefmans Goudenband en een zilveren voor Petrus Rood Bruin uit De Brabandere (voorheen oud bruin).

Als het ging om de Wheat/Witbier-stijl, kwam Blanche de Namur van Brasserie du Bocq als beste uit de bus, gevolgd door MC77 Birrificio Artigianale uit Italië en Maestro, een Spaans bier.

In de categorie Flavored Beer: Old-Style Fruit-Lambic pakte Lindemans Oude Kriek Cuvée René het goud, en zowel Kriek Boon Mariage Parfait als Oude Quetsche Tilquin à l'ancienne liepen een split-vote zilver weg.

Lindemans zegevierde opnieuw met zijn SpontanBasil en versloeg daarmee de concurrentie in de klasse Flavored Beer: Herb and Spice.

De winnaar onder het Speciaalbier: Old-Style Gueuze-Lambics was Lindemans Oude Gueuze Cuvée René Special Blend 2010. Zilver ging naar Oude Geuze Boon Black Label en het brons ging naar Oude Gueuze Tilquin à l'ancienne.

Brussels Beer Challenge 2016


Meer Belgische Medailles

Bij de Lichte Speciaalbieren (minder dan 7% alcohol per volume) schepte Brasserie de la Senne het goud op met zijn Bruxellensis; en in de categorie Sterke Speciaalbieren (meer dan 7% ABV) De Halve Maan verdiende zilver voor zijn Straffe Hendrik Wild.

Anthony Martin ging er vandoor met het goud voor zijn Brewer's Desire in de categorie Specialty Beer: Other Sour Ale. Lindemans Cassis werd uitgeroepen tot het beste Fruitbier (Smaak).

Rodenbach Caractère Rouge was zilver in deze stijl en Les Cuvées Secrètes de Cornélius Framboise, gemaakt door Brasserie d'Ebly, kwam met een bronzen weg.

Jef van den Steen , de Belgische biergoeroe en jurylid, besluit: “Het is altijd een verrijkende ervaring om te proeven wat er nieuw is op de wereldmarkt en te ontdekken wat onze collega's uit het buitenland van onze bieren vinden. Als Belgen mogen we terecht fier zijn op onze resultaten. Het enige wat je hoeft te doen, is je wat meer richten op innovatie en experimenteren."

Voor een overzicht van alle resultaten van 2016 of meer informatie over het evenement, bezoek de officiële Brussels Beer Challenge-website: brusselsbeerchallenge.com .

Ik kijk ernaar uit om de resultaten te ontdekken op de volgende Brussels Beer Challenge in 2017.

Related Posts

La Chouffe: een Belgisch bier dat de moeite van het zoeken waard is
La Chouffe: een Belgisch bier dat de moeite van het zoeken waard is
Belgische bieren behoren tot de meest unieke en smaakvolle ter wereld. En La Chouffe, een gouden ...
Read More
Er gaat niets boven een trappistenbier
Er gaat niets boven een trappistenbier
Voor de echte bierliefhebber gaat er niets boven een Belgisch trappistenbier. Maar wat is een tra...
Read More
De top 5 Belgische bieren die je moet proberen
De top 5 Belgische bieren die je moet proberen
Er zijn maar weinig landen in de wereld met een zo rijke brouwtraditie als België. Al eeuwenlang ...
Read More

Meld u aan en sluit u aan bij Biertoerisme!

Onze nieuwsbrief staat vol met biernieuws & merchandise aanbiedingen!
Schrijf je hieronder in voor 10% korting op je eerste bestelling.

De coupon wordt naar je inbox gestuurd nadat je je hebt aangemeld voor de nieuwsbrief.
Scroll To Top

#title#

#price#
×