Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.
  • Winkel
  • Lezen

Winkelwagen

Dichtbij
SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF VOOR 10% KORTING!
Menu
close
Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.

Brussels Beer Challenge 2018 - De resultaten!

Mede-organisator Luc Deraedemaeke

MECHELEN - De historische stad Mechelen, halverwege Brussel en Antwerpen, is echt een verborgen parel. De aanwezigheid van de hertogen van Bourgondië, die hier in de late middeleeuwen regeerden, doordringt nog steeds het oude stadscentrum. Stadspaleizen, begijnhoven, kerken en een kathedraal getuigen van de rijkdom die zich in die tijd over de stad verspreidde. Hier worden musici opgeleid tot beiaardier en niet ver weg wachten eeuwenoude wandtapijten uit de hele wereld op restauratie door Koninklijke Fabrikanten De Wit.

Bierliefhebbers weten de weg historische stadsbrouwerij Het Anker , gelegen net aan de rand van het begijnhof. En dit jaar trekken 80 experts naar het Lamotgebouw, een voormalige pilsbrouwerij aan de oevers van de Dijle, om deel te nemen aan de 7e editie van de internationale bierwedstrijd die bekend staat als de Brussels Beer Challenge.

De cijfers zijn veelbelovend: we kunnen uitkijken naar meer dan 1.400 bieren uit 29 landen over de hele wereld. Deelnemende brouwerijen komen dit jaar uit verre landen zoals Brazilië, Australië en China, maar ook uit de VS, het VK, Nederland, Frankrijk en Duitsland.

Alle ingevoerde bieren zijn onderverdeeld in 68 categorieën op basis van herkomst en typische kenmerken voordat ze vakkundig worden beoordeeld in blinde proefsessies. Aan het einde van de drie proefdagen worden de topbieren in elke categorie bekroond met een goud, zilver of brons of anders een Certificaat van uitmuntendheid.

Brussels bier Challenge 2018


Wereldreferenties

Als je aan Belgisch bier denkt, denk je aan een verscheidenheid aan bierstijlen. Dubbel, tripel, witbier, amberbier (Spéciale Belge), lambiek, fruitbier, saison, Vlaams Roodbruin, Oud Bruin, sterk blond of donker. ambachtelijk, familiebrouwerijen al die jaren geleden een pittige verdediging tegen de aanval van pils en ze verdienen nu enorm veel lof dat ze ervoor hebben gezorgd dat een aantal Belgische bieren zich hebben ontwikkeld tot (wereld)referenties in hun bepaalde bierstijl .

Dat blijkt jaar na jaar uit de eindscores van de Brussels Beer Challenge. Ook geeft het ons vaak veel plezier om te zien dat zowel minder bekende spelers als enkele nieuwkomers erin slagen prijzen te winnen in hun eigen gekozen categorie. Zoek niet verder dan Oud Beersel, een 'geuzestekerij' met een grote expertise in het mengen van geuzes van verschillende jaargangen. Deze kleine operatie kreeg de eer van Belgian Revelation voor haar Bzart Lambiek 2016.

Over het algemeen werd de oogst binnengehaald door Belgische brouwers omvatte 13 gouden medailles dankzij hun 'klassiekers' in de volgende categorieën: Pale & Amber Ale (Spéciale Belge), traditionele lambiekbieren en fruitbieren evenals saison, dubbel (sterk donker) en tripel (sterk blond).

In België blinken we uit in het ontwikkelen van nieuwe brouwsels die toch stevig verankerd blijven in de traditie. Een goed voorbeeld is de gouden gong die wordt uitgereikt aan een hoppig witbier in de categorie White IPA. Onder de 20 uitgereikte zilveren medailles is een opvallend hoog aantal nieuwe marktspelers. Je vindt er ook enkele klassiekers, bijvoorbeeld de Moinette Bio en Oude kriek Boon, evenals een mix van traditionele Belgische bierstijlen.

Brussels Beer Challenge 2018


Een breed scala

Zilveren medailles uitgereikt in de categorie Gearomatiseerd bier getuigen van de creativiteit van onze brouwers en hun vaardigheid in het produceren van uitgebalanceerde bieren. Deze categorie omvat bieren met toegevoegde honing of kruiden evenals die waar de brouwer het bier verrijkt met rokerige aroma's of het met whiskyaroma's doordrenkt door het gebruik van gerecyclede vaten.

Wat bronzen medailles betreft, staat de teller nu op 15. Opnieuw zien we een brede waaier aan stijlen, waaronder abdijbieren, hoog scoren. Nieuwe markttrends hebben impact gehad. Belgische brouwers doen het goed met alcoholvrije en alcoholarme bieren en ook hun DubbelWit/Imperial White wordt alom gewaardeerd.

Tot slot werden er 16 Certificaten of Excellence uitgereikt. België doet het erg goed als het gaat om Pale & Amber Ale, bij ons bekend als een 'Spéciale Belge'. Toch houden we ons ook ruimschoots staande als het gaat om bierstijlen die verder weg komen, bijvoorbeeld Stout/Porter.

Dus, hoe zit het ermee? Zullen we volgend jaar dezelfde koers blijven varen? Laten we er nog eens naar kijken Antwerpen op de Brussels Beer Challenge 2019.

Benieuwd naar alle winnaars van de Brussels Beer Challenge 2018? Alle resultaten, van brons tot goud en certificaten van uitmuntendheid, zijn te vinden hier .

Related Posts

Er gaat niets boven een trappistenbier
Er gaat niets boven een trappistenbier
Voor de echte bierliefhebber gaat er niets boven een Belgisch trappistenbier. Maar wat is een tra...
Read More
De top 5 Belgische bieren die je moet proberen
De top 5 Belgische bieren die je moet proberen
Er zijn maar weinig landen in de wereld met een zo rijke brouwtraditie als België. Al eeuwenlang ...
Read More
Brussels Beer Challenge 2019, en de winnaars zijn...
Brussels Beer Challenge 2019, en de winnaars zijn...
BRUSSEL/MONS - We zijn afgezakt naar de historische stad Bergen (Bergen) voor de achtste editie v...
Read More

Meld u aan en sluit u aan bij Biertoerisme!

Onze nieuwsbrief staat vol met biernieuws & merchandise aanbiedingen!
Schrijf je hieronder in voor 10% korting op je eerste bestelling.

De coupon wordt naar je inbox gestuurd nadat je je hebt aangemeld voor de nieuwsbrief.
Scroll To Top

#title#

#price#
×