Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.
  • Winkel
  • Lezen

Winkelwagen

Dichtbij
SCHRIJF U IN VOOR ONZE NIEUWSBRIEF VOOR 10% KORTING!
Menu
close
Begin met typen om de producten te zien waarnaar u op zoek bent.

Brusselse beurs verandert in 'Belgian Beer World'

Belgian Beer Temple, Brussels Stock Exchange

BRUSSEL - 2018 opent de deuren van Belgian Beer World; een bezoekerservaring die op grote schaal is gebouwd om alle aspecten van de Belgische biercultuur te belichten. De voormalige Brusselse beurs zal het nieuwe mekka zijn voor bierliefhebbers en een toeristisch trefpunt dat mensen naar Brussel trekt.

In 2018 hebben de Belgische brouwers eindelijk hun eigen showcase om te wedijveren met het Guinness Storehouse in Dublin of de Heineken Experience in Amsterdam. Op slechts vijf minuten lopen van de Grote Markt/Grote Markt kun je jezelf onderdompelen in de liefdesaffaire van dit land met zijn prachtige brouwkunsten.

Wat bedoelen we met de Belgische biercultuur? Nergens ter wereld kom je zoveel soorten bier tegen. Waar worden zoveel bieren gerijpt in eikenhouten vaten en 'foeders' als fijne wijnen? Waar anders zijn er vier verschillende soorten gisting in één en hetzelfde bierland?

Waar zie je zoveel bieren geproduceerd door gisting op fles, naar het voorbeeld van de 'méthode champenoise'? Wie kan tippen aan de vele erkende abdijbieren, elk met hun eigen geschiedenis die honderden jaren teruggaat? Wat te denken van de kostbare trappistenbieren, gebrouwen binnen de abdijmuren; de vele kruiden- en fruitbieren? In welk land werd bierstronomie geboren?

Waar anders vind je een echte biertraditie die is en nog steeds wordt geïnterpreteerd door de 'Ridderschap van de Brewer's Mash Staff' om het werk van de oude biergilden voort te zetten?

Waar wordt zowel uit de fles als uit het vat zoveel aandacht besteed aan het schenkritueel – een vak dat via professionele opleidingen aan hotels, restaurants en cafés wordt aangeleerd – en wordt elk bier in zijn eigen glas geserveerd?

Waar vind je meer hoog aangeschreven brouwerijscholen waar je kunt leren brouwmeester te worden?

"De grootste verscheidenheid aan stijlen, de meest gastronomische interessante specialiteiten en de meest ongewone bieren ter wereld worden in België geproduceerd." Michael Jackson, de zakgids voor bier.


Geen traditioneel museum?

De attractie Belgian Beer World wordt geen museum. Wat het wordt, is een interactieve en dynamische omgeving om te ervaren Belgisch bier , waardoor een breed publiek de Belgische biercultuur kan ontdekken in hun eigen tempo en op basis van hun eigen specifieke interesses. De hele tour is bedoeld om de nieuwsgierigheid van de bezoekers te prikkelen en hun zintuigen te prikkelen. Dit is een waar staaltje van zowel educatie als entertainment.

De rondleiding duurt gemiddeld anderhalf uur. Belgian Beer World zal geschiedenis, ingrediënten, de brouwproces , proeven en genieten.

Je ziet, ruikt en proeft de verschillen in het brouwwater, de mout, de gist en de hop. In het labyrint, in het hart van het bierpaleis, wordt je uitgenodigd om 10 tot 15 keuzes te maken terwijl je je favoriete bier ontwerpt. Aan het einde van uw bezoek proeft u de bieren van uw keuze in kleine proefglaasjes voor een microproeverij.

De route eindigt in het Grand Café, waar je een scala aan bieren en bierstijlen vindt en combinaties tussen bier en kaas of bier en chocolade , of proef de biergastronomie. Dan kun je je biertjes inslaan in de winkel.

Belgian Beer World wordt ook een toeristisch informatiecentrum vol tips en routebeschrijvingen naar de bierstad Brussel en voor het bierland België als geheel. Zij helpen u bij het boeken van biertours, proeverijen en brouwerijbezoeken.

Belgische biertempel, beurs van Brussel


Het Gallo-Romeins Museum

Elk jaar worden er zo'n 400.000 bezoekers verwacht aan Belgian Beer World, waarmee het in de top vijf van toeristische attracties van Brussel komt te staan. Zal er voldoende belangstelling zijn? Uit peilingen blijkt dat slechts 8% van de respondenten niet geïnteresseerd zijn in een bezoek aan het bierbelevingscentrum.

Nog eens 21% vindt het een reden om alleen naar Brussel te komen, en 46% van de ondervraagden is vast van plan om het centrum te bezoeken als ze in Brussel zijn. Het concept is over het algemeen goed ontvangen en wordt als zeer interessant ervaren.

Deze reacties gaan over land van herkomst, regio of geslacht. Als je al binnen bent Brussel , je zal nog meer geneigd zijn om een ​​bezoek te brengen aan het bierpaleis.

De Beurs van Brussel is een flamboyant, neoklassiek, eclectisch 'paleis' dat tussen 1868 en 1873 werd gebouwd door architect Léon-Pierre Suys. Het sculpturale werk is onder meer gemaakt door Auguste Rodin. Op de plaats van het 13e-eeuwse Minderbroedersklooster, waarvan de ruïne te bezichtigen in het ondergronds museum in de Beursstraat. Hier ligt de legendarische hertog van Brabant, Jan Primus I, bijgenaamd Gambrinus, begraven.

Het beursgebouw, gelegen in het hart van de stad, levert een grote bijdrage aan de beleving. Het is toepasselijk dat het oude klooster een eigen brouwerij had die, als het er nog was, pal naast het gebouw zou zijn.

Ook tijdens het interbellum en enkele jaren na de Tweede Wereldoorlog , de straten rond de Beurs waren de wekelijkse ontmoetingsplaats voor de lokale lambiekbrouwers uit Brussel en het Pajottenland. Dit is waar ze vroeger hun zaken deden.

brouwen

Meld u aan en sluit u aan bij Biertoerisme!

Onze nieuwsbrief staat vol met biernieuws & merchandise aanbiedingen!
Schrijf je hieronder in voor 10% korting op je eerste bestelling.

De coupon wordt naar je inbox gestuurd nadat je je hebt aangemeld voor de nieuwsbrief.
Scroll To Top

#title#

#price#
×